Muốn được nghỉ ngơi trong không khí trong lành, tiết trời se se lạnh và khám phá những danh thắng đẹp miền cao nguyên, du khách ở phía Nam sẽ đến Đà Lạt. Không những thế, bộ sưu tập món ngon Đà Lạt mang đặc trưng phố núi “vừa thổi vừa ăn” chắc chắn sẽ giúp chuyến đi của bạn trọn vẹn niềm vui. Hãy thử 1 lần du lịch đà lạt, ngoài những cảnh đẹp nên thơ ở đó, bạn không thể nào bỏ qua được những món ăn bình dân nhưng mang đậm chất Đà Lạt nơi đây.
Bánh căn: ngoài tiệm đối diện số 7 Tăng Bạt Hổ (bán sáng, chiều, tối), thì trong ấp Ánh Sáng cũng có bán bánh căn. Chỗ trong ấp Ánh Sáng (chỉ bán buổi sáng) nó hơi khó tìm tí, vừa từ bùng binh đi vào ấp thì có cái bậc thang nhỏ bên phải, đi lên xong quẹo trái (là đường Ánh Sáng). Đi 1 chút là thấy có bánh căn Huyền.
Bánh mì chấm (xíu mại): có biết 2 chỗ: Chỗ đầu tiên ở số 26 Hoàng Diệu (chỉ có buổi sáng, bán đến chừng 10h). Chỗ thứ hai (chỉ bán buổi chiều từ 5h) trên đường Phan Đình Phùng, ngay bã ba Chùa, cuối cái hẻm giữa số 231 và 235 (kg có 233) Phan Đình Phùng (bên cạnh Thế giới Di Động). Cả 2 chỗ đều có giá 8k/chén (1 ổ bánh mì, 3 viên xíu mại). Đà Lạt ít có các tour du lịch mạo hiểm độc đáo như ở nhiều nơi khác.
Soup cua, bánh canh (buổi tối): trước cửa nhà 27 Phan Bội Châu, 12k/tô.
Bánh canh Phan Rang (cả ngày đến 23h): đầu đường Trần Phú phía đầu đèo, tô nhỏ 15k, tô lớn 25k.
Cơm gà Phan Rang (ghé ăn buổi trưa, nhưng chắc bán cả ngày): 28 Trần Nhật Duật, 25k/miếng gà, 7k cơm gà.
Nhà Hàng Cà Phê: món ngon phải kể đến, món gà nướng, lẩu chua cay và gà chiên mắm ở nhà hàng. Cà phê Thông Reo quá ngon, khung cảnh tuyệt vời. Thử đến đó một lần nếu bạn nào có kế hoạch đến Đà Lạt. ĐT nhà hàng cà phê: 063.3571957
Cơm tấm Thủy : nằm trong hẻm đối diện – Bệnh viện Đa Khoa đường Hải Thượng. Các bạn cứ đến trước cổng bệnh viện rồi nhìn sang phía đối diện thấy cái hẻm, đi vào 1 khúc thấy cải biển đề cơm tấm Thủy, thì quẹo phải. Cơm tấm ở đây ngon tuyệt, quán rất sạch và đông, giá cả hợp lý . Quán mở từ 6h- 14h là đóng cửa. Nhà hàng Thủy Tạ Đà Lạt cũng là một điểm đến tuyệt vời cho du khách thích ẩm thực Đà Lạt.
Quán Cu Đức : cái này hỏi thì taxi ai cũng biết. Quán chuyên các món nướng trên ngói : ngói được đặt nghiêng trên bếp than, sau đó có 1 đĩa dầu được đặt dưới, khi rưới dầu lên ngói thì dầu sẽ từ từ chảy xuống cái đĩa bên dưới. Như vậy thịt nướng sẽ chín đều và có 1 lượng dầu vừa phải , không như nướng trên thành phố – dầu nếu dư sẽ nằm mãi trên đĩa nướng gây cảm giác ngán. Đừng quên kêu 1 bầu rựu thuốc của quán, chỉ có 28 ngàn 1 bầu rượu hâm nóng, rất ngon & hợp với thời tiết giá lạnh của Đà Lạt.
Bánh tráng nướng – 112 Nguyễn Văn Trỗi 7.000 VND/cái, nếu nhiều khô bò thì 8.000 VND/cái. Quán ở bên tay trái, trước số nhà 61, bán từ 2h00 chiều đến 10h00 đêm.
Dâu Tây kem – 242D Phan Đình Phùng, Đà Lạt. Món kem độc đáo ở đây chính là món Dâu tây kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, sữa tươi, trứng và một số nguyên liệu khác., giá 8.000 VND/ly. Đà Lạt là điểm du lịch trong nước lý tưởng trong mùa hè này.
Dãy hàng đồ ăn tại khu chợ trung tâm thành phố Đà Lạt, hay còn gọi là khu phố Hòa Bình. Phố bán chủ yếu từ tối tới tận đêm khuya; các món ăn ở đây khá phong phú, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. Giá cả các món ăn không quá cao, chỉ từ 6.000 VND mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000 VND một bát bún, tô mỳ.
